Kategorie: Toskana
Zu Besuch bei Herstellern von italienischen Delikatessen in der Toskana.
Olivenernte Italien 2016/2017
Bohnensuppe – Rezept für Zuppa Lombarda
Fonte di Foiano – Millenovecentosettantanove
Kleine Speckschule: Colonnata und Guanciale
Saturnia
Strolghino di Culatello
Val d’Orcia
Die italienischen Schafsrassen Massese, Sarda und Garfagnina
Sehenswürdigkeiten in der Toskana
Famiglia Zingarelli – Wein aus der Toskana
Ricciarelli – Süßes Weihnachtsgebäck aus der Toskana
Frantoio Franci – zu Besuch bei Giorgio Franci
Olivenöl aus der Toskana
Vinci – die Geburtsstadt des vermutlich berühmtesten Malers Leonardo
Rezept: Rotbarbe in Tomatensauce – Triglie alla livornese
Chianti – Weinparadies im Herzen der Toskana
Florenz – die Hauptstadt der Toskana
Sagra del Tordo in Montalcino
Die Rinderrasse Chianina – eine Delikatesse aus der Toskana
Festa della Rificolona in Florenz
Pasta Martelli in der Toskana
Cantuccio di Federigo – eine kleine Bäckerei in der Toskana
